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ｾｶｲﾉﾍﾝﾅﾆｸ

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書誌詳細について

著者

白石　あづさ／著
ｼﾗｲｼ,ｱｽﾞｻ

出版者

東京：新潮社
ｼﾝﾁｮｳｼｬ

2016年10月

件名

料理-肉

その他

【NDC１】596.3 【サイズ】２０ｃｍ【ページ数】１９０ｐ
【価格】¥1,200 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-10-350471-9 【件名】料理-肉(ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ)

内容紹介

リャマとアルパカの食べ比べ？　アルマジロはコラーゲンたっぷり？　カエルが漢方スイーツに？　世界１００以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴る。『おとなの週末．ｃｏｍ』連載を書籍化。

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号	地図
1	飯田市中央図書館	一般	１階一般書（596 ｼﾗｴｯｾｲ）	貸出できます	0113547822

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