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インスタントラーメンが海を渡った日
インスタント ラーメン ガ ウミ オ ワタッタ ヒ日韓・麺に賭けた男たちの挑戦
ニッカン メン ニ カケタ オトコタチ ノ チョウセン
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
村山 俊夫/著
ムラヤマ,トシオ |
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出版者 |
東京:河出書房新社 カワデ ショボウ シンシャ |
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2014年12月 | |||||||||
件名 |
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その他 |
【NDC1】588.9 【サイズ】20cm 【ページ数】197p 【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-309-24685-7 【件名】インスタント食品(インスタント ショクヒン) |
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内容紹介 | 明星食品の創業者・奥井清澄と三養食品の創業者・全仲潤の出会いにより、韓国初のインスタントラーメンが誕生した! 美味しいラーメンを作るために、食糧危機を救うために、開発に挑んだ2人の男の軌跡。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 |
日韓・麺に賭けた男たちの挑戦 ニッカン メン ニ カケタ オトコタチ ノ チョウセン |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 | 地図 |
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1 | 飯田市中央図書館 |
一般 |
中2階 (588 ムラ) |
貸出できます | 0113654651 |
☆☆☆☆☆
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