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ﾊﾝﾒﾉｼｮｸﾀｸ

ﾆﾎﾝﾃﾞﾂｸﾙｺﾘｱﾝｶﾃｲﾘｮｳﾘ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

コリアンネットあいち／編著
ｺﾘｱﾝﾈｯﾄｱｲﾁ

出版者

名古屋：ゆいぽおと
ﾕｲﾎﾟｵﾄ
東京：KTC中央出版
ｹｰﾃｨｰｼｰﾁｭｳｵｳｼｭｯﾊﾟﾝ

2013年10月

件名

料理(朝鮮)

その他

【NDC１】596.22 【サイズ】２６ｃｍ【ページ数】７８ｐ
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-87758-444-3 【件名】料理(朝鮮)(ﾘｮｳﾘ(ﾁｮｳｾﾝ))

内容紹介

ポッサム、いわしのクンムル、さんまと大根のチヂ、キムパ…。在日コリアン１世のためのデイサービスセンターで提供している料理や、在日コリアンの各家庭で親しまれて来たメニューなどのレシピを紹介します。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	日本でつくるコリアン家庭料理ﾆﾎﾝﾃﾞﾂｸﾙｺﾘｱﾝｶﾃｲﾘｮｳﾘ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号	地図
1	飯田市中央図書館	一般	１階一般書（596.2 ﾊﾝ）	貸出できます	0113752638

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