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書誌情報
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タイトル 長寿一位の長野県式減塩ごはん
チョウジュ イチイ ノ ナガノケンシキ ゲンエン ゴハン
サブタイトル おいしいから、続けられる
オイシイ カラ ツズケラレル
塩分控えめ野菜たっぷり長野県給食レシピを家庭用にアレンジ
エンブン ヒカエメ ヤサイ タップリ ナガノケン キュウショク レシピ オ カテイヨウ ニ アレンジ
著者 長野県栄養士会
ナガノケン エイヨウシカイ
出版者 東京:マイナビ
マイナビ
2013年01月
件名
料理
その他 【サイズ】26cm 【ページ数】95p
【価格】\1,390 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8399-4591-6 【件名】料理(リョウリ)
内容紹介 約30年前から「県民減塩運動」などに取り組み、長寿No.1を達成した長野県で、減塩食の普及に努めてきた栄養士たちが考案した減塩ごはんを、春、夏、秋、冬に分けて紹介します。調味料の塩分早見表マグネット付き。
内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 おいしいから、続けられる
オイシイ カラ ツズケラレル
2 塩分控えめ野菜たっぷり長野県給食レシピを家庭用にアレンジ
エンブン ヒカエメ ヤサイ タップリ ナガノケン キュウショク レシピ オ カテイヨウ ニ アレンジ
図書館毎の状態 予約数:0 貸出可能数:2 貸出件数:2
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号 地図
1 飯田市中央図書館
郷土
2階郷土
(N 596 ナカ)
貸出できます 0113348601
2 飯田市上郷図書館
一般
一般書
(596 チヨ)
貸出できます 0311058929
3 松川町図書館
一般
一般開架
(596 チ)
貸出中です 6010652979
4 椋鳩十記念図書館
一般
一般書
(596 チ)
貸出中です 110476633
レビュー情報
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